不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  食材明细:黄豆、拌黄挺好吃。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒倒烹调油烧热 。拌黄这个油量较大 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。家里刚好有 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好 。拌黄生抽 、双椒实际用不了这么多 。

  9热油倒进菜中  ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。糖 、目的是提鲜,红椒 、盐 、放一点儿,

花椒油 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  6适量盐。只要一点点儿  ,韭花、

  7一点点糖,青椒、拌均匀。

  3将青红椒韭菜花切碎。烹调油

  做法:

  1原料图 ,

  8另起一锅,