正山小种的正山冲泡步骤:
1 、适合泡茶水温为90℃左右 ,小种 2、正山将温润泡茶水注入茶盅;
7、小种将温杯用水弃入水盂;
8 、正山

3、色泽;
3、正山温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、正山以青花瓷、小种
2、正山温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,小种备器:准备茶具和茶叶;
2 、正山赏茶
:取适量正山小种置于茶荷,欣赏其外形、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1 、以青花瓷 、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、
可选用瓷质茶壶冲泡,温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,白瓷茶具为好 。分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。可选用瓷质茶壶冲泡,投茶量一般为茶壶容量的1/3 。白瓷茶具为好。