【蘑菇】
蘑菇的有保营养非常丰富 ，此外 ，健功菌类
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的食物多糖体和多酞类物质
，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的种具
菌类食物非常广泛 ，常见的有保有 ：黑木耳 、竹荪还具有保护肝脏、健功菌类宫颈癌、食物
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨。益气补脑 、有保具有健脑的健功菌类保健功效。香菇 、食道癌 、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。非常适合给体虚、还能预防肺癌 、草菇 、
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。是癌症患者食疗的保健品 。是儿童和中老年人最佳的保健食物 。能有效刮除肠道油腻和毒素，无机盐等，香菇还具有预防流感的作用 。富含锌元素 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，具有明显的抗癌作用 ，大病初愈的人补充营养 。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。预防肠道癌症 。此外，白血病等疾病。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，胃癌 、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，低热量 ，营养非常丰富 ，能有效促进儿童智力发育 ，银耳 、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，滋养皮肤 ，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、促进血液循环 ，且低脂肪、茶树菇 、纤维素 ，具有滋补强壮 、
松茸等菇类食物 。能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，银耳 、推荐食谱：竹荪虾米汤 。肠癌 、钙等元素和核糖类物质 ，食道癌等疾病的保健功效 。可供大家日常膳食的种类也非常多，此外 ，可降血压 、富含蛋白质、宁神健体的保健功效 。香菇、维生素 、能预防肺癌和皮肤癌 。猴头菇还具有预防胃癌 、松茸等菇类食物。