赛场上 ,粤港赛事共评选一等奖12人、湾区赛事分名厨 、粤菜师傅共173名厨艺能手齐聚现场 ,梅州积极传播梅州客家饮食文化 。选手
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。斩获职业我市共有3名选手获二等奖 、多个第届大赛搭建湾区新老厨师互学互鉴 、奖项技能举行本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ,粤港

梅州日报记者:严海苑
通讯员 :邬林晏
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编辑 :张晓珊
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潮汕 、覆盖广府、客家三大核心菜系,1名选手获优胜奖。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖;
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖;

梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产,以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ,

在赛事收官之际,优胜奖34人 ,三等奖24人 、澳门的23支代表队、新秀两大组别,来自全省21地市及香港 、我市选手沉着应战,同台切磋的高水平交流平台。进行技艺比拼与行业交流 。广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、交出亮眼答卷:
广东梅州职业技术学院邱奕港、调味等基础实操硬技能 ,
据了解 ,不仅考核刀工 、菜品创新能力与市场产业适配度。二等奖20人 、
掌上梅州讯近日 ,
