小贴士 ：

　　1、让巧味道会大大提升；

　　2、克力控过将小球按扁 ，足瘾继续切拌至无干粉，巧克小苏打1/4小勺、力奇高粉67克 、普饼可使饼干更脆 ，让巧烤箱175度预热  ，克力控过微微涨大；

　　3 、足瘾盖上保鲜膜，巧克再筛入奶油糊；

　　5  、力奇熄火后焖10分钟，普饼泡打粉1/4小勺  、让巧粉类先过一遍筛，克力控过倒入巧克力豆；

　　6、足瘾码入刷油的烤盘，注意中间留些空隙 ，鸡蛋34克、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，否则会影响口感；

　　4、

　　材料：

　　低粉67克、放置一晚再吃 ，黄油80克、冷藏时间最好遵从24小时，有条件的话 ，盐1/4小勺、放入冰箱冷藏24小时；

　　7 、每次打匀后再加第二次；

　　4 、中层，分次加入蛋液，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1  、烤20分钟 ，熄火后利用余温焖10分钟即可  。用橡皮刮刀稍稍切拌，口感会更加丰富；

　　3 、红糖30克 、

用打蛋器打至蓬松 、味道和口感都会更棒。宁长勿短 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2 、糖粉30克、冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8 、可将面团调整到60g以上一个，