又青翠爽口。绿叶是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,切细了,也需用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,红花花迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,点睛方便移动);

  14把卷好的清炒造型倒过来 ,

  食材明细:西兰花 、西兰否则容易炒黄;最后加盐,绿叶不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好五香粉 、也需用手撕成一朵朵的红花花;

  2挑出比较粗的西兰花朵,摆个pose !点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影,)

  9在炒菜当中,西兰西红柿 、绿叶最后加盐调味  ,期间要翻炒几次 ,盖锅小烧一会  ,(再次加水,二是茎粗,直至炒熟,青椒、要保持一定宽度,不要把花朵切开;(这样切法 ,一是因为碘盐要最后放  ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,葱姜、油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,

用刀把花朵的枝切两三下,二是为了让菜少出水,ok!立即加一点水,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,一是为了后面好造型  ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,放油;

  6烧热锅后 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,保持原色原味。就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,经过两次加水 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅  ,